Beste Bosch Küchenmaschinen 2026: 8 Modelle im Vergleich

Die Bosch MUM58200 Serie 4 bringt 1.000 Watt und eine 3,9 l große Edelstahlschüssel für 157,34 €. Kein anderes Modell mit dieser Motorleistung im Vergleich kostet weniger. In die Schüssel passen 1,9 kg Hefeteig oder 2,7 kg Rührteig, genug für zwei Kastenbrote an einem Nachmittag. Sieben Geschwindigkeitsstufen und ein Momentschalter decken Rühren, Kneten und Schlagen ab, Schüssel und Werkzeuge dürfen in die Spülmaschine.

Die Bosch MUM58200 Serie 4 hebt den Rührarm per Knopfdruck an, das spart das Hochziehen von Hand. Für Hobbybäckerinnen, die am Wochenende Brot und Kuchen backen, reicht eine Füllung für zwei Formen. Mit 5,5 kg steht sie satt auf der Arbeitsplatte. Mixer und Fleischwolf fehlen im Lieferumfang, sie lassen sich als Zubehör nachkaufen.

Die Bosch MUM58200 Serie 4 steht an der Spitze: 4,5 von 5 Sternen bei 4.284 Bewertungen auf Amazon.de und die Rankigo-Note 9,0, der höchste Wert im Vergleich. Die MUM58W20 Serie 4 kostet 51,66 € mehr und bringt Mixer und Durchlaufschnitzler mit, bei gleicher Schüsselgröße.

Die Bosch MUM58W20 Serie 4 kommt mit Mixeraufsatz, Durchlaufschnitzler und drei Scheiben und bringt damit mehr Zubehör als die MUM58200 Serie 4. 1.000 Watt, 3,9 l Edelstahlschüssel und das Patisserie-Set kosten 209,00 €. Reiben, Raspeln und Schneiden laufen über den Durchlaufschnitzler, pürierte Suppe übernimmt der Mixer mit 1,25 l.

Die Bosch MUM58W20 Serie 4 wiegt 6,1 kg und steht damit ruhiger auf der Arbeitsplatte als die MUM58200 Serie 4. Der Mixaufsatz macht Suppe und Smoothies ohne zweites Gerät, der Schnitzler übernimmt Gurken und Käse. Wer vor allem Kuchen rührt, bezahlt Zubehör, das selten aus dem Schrank kommt. Für Köche, die regelmäßig Gemüse reiben und Suppe pürieren, zählt das Zubehör mehr als die 51,66 € Aufpreis.

Die Bosch MUM58W20 Serie 4 hat 4,5 von 5 Sternen bei 8.296 Bewertungen, mehr als jedes andere Modell hier, und erreicht die Rankigo-Note 8,9. Gegenüber der MUM58200 Serie 4 sind das 51,66 € mehr für Mixer und Schnitzler bei gleicher Schüsselgröße.

Die Bosch MUM56340 Serie 4 liefert das größte Zubehörpaket im Vergleich: Mixer, Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben, Zitruspresse und Fleischwolf. Der Motor leistet 900 Watt, die Edelstahlschüssel fasst 3,9 l und nimmt bis zu 2,0 kg Teig auf. Damit pressen Sie Orangen für den Saft und drehen Hackfleisch, ohne ein zweites Gerät aufzustellen.

Die Bosch MUM56340 Serie 4 arbeitet mit 900 Watt, dem schwächsten Antrieb unter den vier Modellen mit 3,9-l-Schüssel. Für Rührteig und leichte Hefeteige langt das, bei schwerem Roggenteig dauert das Kneten länger. Hobbyköche, die Gemüse reiben und Fleisch wolfen wollen, bekommen hier alles aus einer Hand. Der Aufsatzwechsel kostet Zeit, weil jede Funktion an einer eigenen Antriebsstelle sitzt.

Die Bosch MUM56340 Serie 4 liegt bei 4,6 von 5 Sternen und 5.855 Bewertungen, der besten Amazon-Note im Vergleich, bei einer Rankigo-Note von 8,7. Sie kostet 90,00 € mehr als die MUM58W20 Serie 4, dafür kommen Fleischwolf und Zitruspresse dazu.

Die Bosch MUM5 mit Waage 3,9 l misst Mehl, Zucker und Butter direkt in der Schüssel ab, in 5-Gramm-Schritten. Eine zweite Küchenwaage wird damit überflüssig. Der Motor leistet 1.000 Watt, die Edelstahlschüssel fasst 3,9 l für 1,9 kg Hefeteig, ein Timer zählt die Verarbeitungszeit mit.

Die Bosch MUM5 mit Waage 3,9 l nimmt 1,9 kg Hefeteig auf und rührt mit 1.000 Watt. Wer viel nach Rezept backt, spart sich das Umfüllen in eine separate Schüssel; wer nach Gefühl backt, nutzt die Waage selten. Für Einsteiger mit kleinem Budget sind 291,44 € deutlich mehr als die 157,34 € der MUM58200 Serie 4, die ohne Waage auskommt.

Die Bosch MUM5 mit Waage 3,9 l kostet 291,44 € und damit fast so viel wie die MUM56340 Serie 4 für 299,00 €. Sie hat 4,4 von 5 Sternen bei 974 Bewertungen und die Rankigo-Note 8,4, die MUM56340 Serie 4 kommt auf 5.855 Bewertungen. Für praktisch denselben Preis gibt es hier Waage und Timer statt Fleischwolf und Zitruspresse.

Die Bosch MUMS2ER01 Serie 2 bleibt mit 100,99 € das günstigste Modell im Vergleich. Sie bringt 700 Watt, eine 3,8-l-Edelstahlschüssel und vier Arbeitsstufen mit. In die Schüssel passen 2,4 kg Rührteig oder 1,7 kg Hefeteig, das reicht für ein Blech Zopf mit Brötchen dazu. Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben und das Patisserie-Set sind dabei.

Die Bosch MUMS2ER01 Serie 2 braucht wenig Platz und ist die kompakteste Küchenmaschine von Bosch. Vier Stufen statt sieben und 700 Watt statt 1.000 bedeuten längeres Kneten, wenn der Teig schwer wird. Für Einsteiger, die einmal pro Woche backen, langt die Leistung. Wer regelmäßig Brot für eine Familie backt, stößt mit 1,7 kg Hefeteig an die Grenze.

Die Bosch MUMS2ER01 Serie 2 trägt 4,5 von 5 Sternen bei 873 Bewertungen und die Rankigo-Note 8,3. Sie kostet 56,35 € weniger als die MUM58200 Serie 4, hat aber 300 Watt weniger und drei Geschwindigkeitsstufen statt sieben.

Die Bosch MUMS6ZS13D Serie 6 regelt sieben Automatikprogramme selbst und wiegt Zutaten mit der eingebauten Waage auf 1 g genau. Der Motor leistet 1.600 Watt, die gebürstete Edelstahlschüssel fasst 5,5 l. Darin reifen 3,5 kg Kuchenteig auf einmal, genug für zwei große Springformen. Der Durchlaufschnitzler mit drei Edelstahlscheiben ist im Lieferumfang.

Die Bosch MUMS6ZS13D Serie 6 nimmt Anfängern das Einstellen ab: Programm wählen, Zutaten einwiegen, starten. Für Bäcker, die große Mengen Teig für Familie und Nachbarschaft verarbeiten, ist die 5,5-l-Schüssel der eigentliche Grund. Mit 499,00 € ist sie die zweitteuerste Maschine im Vergleich, nur die MUMS8ZS00 Serie 8 liegt höher. Die MUMS6EW13D Serie 6 leistet dieselben 1.600 Watt ohne Automatik für 308,99 €.

Die Bosch MUMS6ZS13D Serie 6 erreicht 4,4 von 5 Sternen bei 259 Bewertungen und die Rankigo-Note 8,0. Zur MUMS6EW13D Serie 6 für 308,99 € liegen 190,01 € Unterschied, dafür gibt es Waage, Timer und sieben Automatikprogramme statt Handbetrieb.

Die Bosch MUMS8ZS00 Serie 8 schafft 2,8 kg Brotteig und 3,6 kg Kuchenteig in einer 6-l-Edelstahlschüssel, mehr als jedes andere Modell im Vergleich. Der Motor leistet 1.800 Watt und wird luftgekühlt. Neun Automatikprogramme, Waage und Timer laufen über ein TFT-Display. Der Knethaken ist aus Metall, die Schüssel hat zwei Handgriffe.

Die Bosch MUMS8ZS00 Serie 8 richtet sich an Bäcker, die am Wochenende mehrere Brote auf Vorrat schieben. 45,7 cm Tiefe brauchen ihren Platz auf der Arbeitsplatte, in einer schmalen Küche wird es eng. Der Preis von 569,00 € ist der höchste im Vergleich, und mit 52 Bewertungen hat noch kein breiter Käuferkreis Erfahrungen mit dem Gerät gesammelt.

Die Bosch MUMS8ZS00 Serie 8 übertrifft die MUMS6ZS13D Serie 6 um 200 Watt und 0,5 l Schüsselvolumen, kostet mit 569,00 € aber 70,00 € mehr. Auf Amazon.de stehen 4,4 von 5 Sternen bei 52 Bewertungen, die Rankigo-Note liegt bei 7,5.

Die Bosch MUMS6EW13D Serie 6 kostet 308,99 € und bringt die 1.600 Watt und die 5,5-l-Edelstahlschüssel der Serie 6 ohne Automatikprogramme und ohne Waage. Sieben Geschwindigkeitsstufen plus Momentstufe stellen Sie von Hand ein. Der Durchlaufschnitzler mit drei Edelstahlscheiben ist dabei. Damit ist sie die günstigste Maschine mit 5,5 l im Vergleich.

Die Bosch MUMS6EW13D Serie 6 knetet 3,5 kg Kuchenteig in einem Durchgang, davon profitieren Bäcker mit großem Backblech. Waage und Timer fehlen, Zutaten wandern also weiterhin in eine separate Schüssel. Wer allein backt, für den ist die Schüssel überdimensioniert. Mit 85 Bewertungen hat das Modell deutlich weniger Käuferstimmen als die MUM58W20 Serie 4 mit 8.296.

Die Bosch MUMS6EW13D Serie 6 hat 4,4 von 5 Sternen bei 85 Bewertungen und die Rankigo-Note 7,4. Gegen die MUM58200 Serie 4 kostet sie 151,65 € mehr, dafür gibt es 600 Watt mehr Leistung und 1,6 l mehr Schüsselvolumen.