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7 Platz 7 von 10 · Beste Küchenmaschinen 2026: 10 Modelle im Vergleich

Bosch MUMS2ER01 3,8 l: Bewertung, Daten und Preis

Von der Rankigo-Redaktion Aktualisiert am So bewerten wir

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Bosch MUMS2ER01 3,8 l
8,4 /10

Rankigo-
Note

Platz 7 von 10 im Vergleich

4,5 von 5 · 869 Bewertungen auf Amazon

119,90 €am 12.10.2026

Schüssel und Teigleistung

Die Bosch MUMS2ER01 3,8 l ist eine Küchenmaschine mit 3,8-l-Edelstahlschüssel und 700-W-Motor. Damit verarbeitet sie sowohl Rührteig als auch schwerere Hefeteige, ohne viel Arbeitsfläche zu beanspruchen. Die Schüssel bietet Platz für größere Backansätze, statt mehrere Portionen nacheinander zu rühren.

Die Edelstahlschüssel nimmt bis zu 2,4 kg Rührteig auf, also genug für größere Kuchenansätze. Bei Hefeteig liegt die Grenze bei 1,7 kg; damit lassen sich mehrere kleinere Rezepte planen, eine sehr große Teigcharge jedoch nicht. Die unterschiedliche Höchstmenge sollten Sie bei der Rezeptplanung berücksichtigen.

Rühren und Zubehör

Das 3D PlanetaryMixing bewegt die Zutaten beim Rühren durch die Schüssel, sodass Mehl und Flüssigkeit gemeinsam verarbeitet werden. Vier Arbeitsstufen bieten eine übersichtliche Auswahl für unterschiedliche Aufgaben. Feine Anpassungen sind damit weniger abgestuft als bei Maschinen mit mehr Geschwindigkeitsstufen.

Das Patisserie-Set enthält Knethaken, Schlagbesen und Rührbesen aus Edelstahl. Damit sind Hefeteig, Rührteig und aufgeschlagene Zutaten abgedeckt, ohne diese drei Werkzeuge separat zu beschaffen. Die Edelstahlwerkzeuge dürfen in die Spülmaschine, was die Reinigung nach dem Backen erleichtert.

Platzbedarf und zusätzliche Aufgaben

Mit 20 cm Breite und 20 cm Tiefe beansprucht die Bosch MUMS2ER01 3,8 l wenig Arbeitsfläche. Das hilft auf schmalen Küchenzeilen oder wenn Sie die Maschine nach dem Backen wegräumen möchten. Die Höhe beträgt ebenfalls 20 cm und lässt sich beim Planen des Stauraums berücksichtigen.

Der Durchlaufschnitzler kommt mit drei Scheiben zum Schneiden und Reiben. Gemüse lässt sich damit für Salate oder Kochgerichte vorbereiten, sodass die Maschine auch außerhalb der Backzeit genutzt wird. Die Scheiben erweitern den Einsatz, ohne dass dafür ein separates Gerät nötig ist.

Für wen die Maschine passt

Die Bosch MUMS2ER01 3,8 l richtet sich an Backeinsteiger und Familien, die Kuchen und kleinere Hefeteige zubereiten. Der Lieferumfang deckt die üblichen Rühr- und Schlagarbeiten ab, während der Schnitzler zusätzlich Gemüse schneidet oder reibt. Für regelmäßig sehr große Hefeteigmengen ist die Obergrenze von 1,7 kg weniger passend.

Bei 119,90 € kostet die Maschine weniger als die Bosch MUM58200 für 167,19 €, bringt aber vier statt sieben Arbeitsstufen mit. Auf Amazon.de erreicht sie 4,5 von 5 Sternen bei 869 Bewertungen. Die Rankigo-Note beträgt 8,4, während die kompakte Bauform und das mitgelieferte Zubehör den Alltag beim gelegentlichen Backen abdecken.

Technische Daten

Technische Daten: Bosch MUMS2ER01 3,8 l
Marke Bosch
Besonderes Merkmal 3,8 l Edelstahlschüssel, 4 Arbeitsstufen, 700 Watt, einfache Reinigung
Produktabmessungen 20T x 20B x 20H cm
Farbe Rot
Wattzahl 700 Watt
Markenname Bosch
Empfohlene Verw.bereiche für Produkt Reiben
Enthaltene Komponenten Edelstahl-Schüssel 3,8 L, Patisserie-Set (Schlagbesen, Rührbesen, Knethaken), Durchlaufschnitzler mit 3 Scheiben
Modellname MUM Serie 2
Garantie für das Produkt Herstellergarantie.
Global Trade Identification Number 04242005252329
Anzahl der Artikel 1
Hersteller Bosch
Anzahl von Einheiten 1.0 stück
Ursprungsland Slowenien
Artikeltypbezeichnung Küchenmaschine
Kontaktinformationen des Herstellers Carl-Wery-Straße 34, 81739 München
Modellnummer MUMS2ER01
Teilenummer MUMS2ER01
Besondere Eigenschaften 3,8 l Edelstahlschüssel, 4 Arbeitsstufen, 700 Watt, einfache Reinigung
Schüsselkapazität - Dezimalzahl 3,8 Liter
Anzahl Gänge 4
Spannung 220 Volt
Energiequelle AC Adapter
Material Edelstahl
Produktpflegehinweise Spülmaschinenfest
Ist spülmaschinenfest Ja
Klingenmaterial Edelstahl
Artikel Abmessungen T x B x H 20T x 20B x 20H cm
Artikelgewicht 5,2 Kilogramm
Verfügbarkeitsdauer für EU-Ersatzteile 1 Jahre

Häufige Fragen: Bosch MUMS2ER01 3,8 l

Wie viel Teig passt in die Schüssel der Bosch MUMS2ER01?

Die 3,8-l-Edelstahlschüssel fasst bis zu 2,4 kg Rührteig oder 1,7 kg Hefeteig. Für besonders große Hefeteigmengen ist diese Grenze zu beachten.

Kann die Bosch MUMS2ER01 Gemüse schneiden?

Ja, der Durchlaufschnitzler wird mit drei Scheiben zum Schneiden und Reiben geliefert. Damit können Sie Gemüse für Salate oder Kochgerichte vorbereiten.

Welche Zubehörteile sind im Lieferumfang enthalten?

Enthalten sind ein Knethaken, ein Schlagbesen und ein Rührbesen aus Edelstahl sowie der Durchlaufschnitzler mit drei Scheiben. Die Edelstahlwerkzeuge des Patisserie-Sets sind spülmaschinengeeignet.

Für wen eignet sich die Bosch MUMS2ER01?

Sie eignet sich für Backeinsteiger und Familien, die Kuchen und kleinere Hefeteige zubereiten möchten. Bei Hefeteig liegt die maximale Menge bei 1,7 kg.

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